作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! 9[nhb>J
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 T`3cT
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1.萝卜丝早餐饼 6%'k2p@!
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 oRmiH?n
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做法: F,5Z^)Zv
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1)萝卜擦成丝 @=GIA
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2)火腿肠和洋葱切丁 (SqU: ymj
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 B(ep;$
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 -7 :N'L@
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5)加入红椒丁拌匀 ,)hU
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6)加入面粉 cKRd7Y{ 4
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7)打入一个鸡蛋 "nqPU
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8)加入精盐 r`<#J9-\
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9)加入胡椒粉 (jCj&Bz
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10)加入适量清水拌匀 |*H@rMRK,
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 KCqu\jBD
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2.水煮荷包蛋 .OvuL=g#"
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 1E
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做法: A&,~&6X
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; PqDVCdzq
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2)鸡蛋一个,打入碗中; *N8QTF"i
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3)将碗中的鸡蛋倒入; @d]t$dlc
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; C;SUVQL!2
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5)盛起放入碟中; $~Sh0hLH
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; *q{AdcV
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3.鸡蛋米饭煎饼 oe9:^wH&s\
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 qt,>z6<
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做法: XbP.IJ5W
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1)准备一碗剩米饭; l{eaVr09G
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2)将鸡蛋打散; 09)`C%`J(
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; : C&_Yci1X
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; 8q>2w&`um
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; !I4e
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4.油酥烧饼 0*6I
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 l#G ji~ ;
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做法: t,}X|8N`
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 b0!B /G
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 ouOpV4gx
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3)醒好的面团擀成饼。 S@
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4)把油酥涂在面饼上。 ) -OsczZ
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5)卷成卷。 [HW}e,
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6)面卷切成段。 :,Q\:DS !
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 jD0ucoBos
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 ]6f[
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 Ns7xhn3G
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5.青菜鸡蛋汤面 Nd20+xK@
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 6O24R/h)B
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做法: >v_zL{mFv
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1)准备材料 O)l{S)
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 9c{;V)>Fr
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3)荷包蛋煎好后盛出 kX=~[o
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 2{3Ch7Lg
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5)水开后放入面条 f4\AP`Ca
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 o}rdW:_j
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 `IrH:Pm
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6.快手营养三明治 o 4M#I
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 =LkQ"B
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做法: j44
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐;
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; > u}!Z-
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. G`vE<S^x#
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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